En esta época no hay nada mejor para combatir las frescas mañanas y frías noches que una bebida caliente.
Cualquiera pensaría que estas únicamente nos sirven para equilibrar nuestra temperatura, pero tomar algo caliente tiene una buena cantidad de beneficios, y lo mejor de todo es que podemos hacerlo a cualquier hora del día.
Pumpkin Spice Latte
(2 porciones)
Ingredientes
- 30 g de puré de calabaza
- 1 cda. de azúcar
- 1/3 cda. de canela en polvo
- ¼ cda. de nuez moscada
- 1 pizca de clavo en polvo
- 500 ml de leche entera Lyncott
- 80 ml de café
- Crema batida Lyncott
Preparación
- En un molde mezcla el puré de calabaza con el azúcar, canela, nuez moscada y clavo.
- En una olla sirve la leche y calienta a fuego medio. Agrega el café, la mezcla de calabaza y bate.
- Con ayuda de un colador sirve en dos tazas para evitar grumos y decora con la crema batida.